كيف تعرف بأن أحد الفيتامينات ناقص لديك؟

إذا كنت تعاني من:

·   الالتهابات المتكررة وخصوصًا في الجزء العلوي من الجهاز التنفسي.

·   ظهور تقرحات في الفم.

·   العشى الليلي.

·    جفاف وتقشر الجلد.

فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين (A) وهو موجود في:

1. زيت كبد الحوت والجبن واللبن والقشطة.

2. النباتات الخضراء والملونة مثل: السبانخ والجزر والخس.

3.  الكرنب والطماطم والبقول والخوخ وعصير البرتقال.

إذا كنت تعاني من:

· الإجهاد المتواصل.

· عدم القدرة على التركيز.

· تشقق الشفاه.

· التحسس من الضوء.

· القلق المستمر.

· الأرق.

فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين (B) وهو موجود في:

1.  الخميرة والكبد واللحوم وصفار البيض.

2.  الخضروات والفواكه والفول السوداني والسبانخ والكرنب والجزر.

إذا كنت تعاني من:

· الإصابة المتكررة بالبرد.

· نزيف اللثة.

· عدم التئام الجروح بسهولة.

فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين (C) وهو موجود في:

1.  الكبد والطحال والموالح بكثرة.

2.  عصير الليمون والبرتقال واليوسفي الفراولة والجوافة والفجل والتفاح والكرنب والبقدونس والطماطم.

إذا كنت تعاني من:

· آلام المفاصل آلام الظهر.

· تساقط الشعر.

فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين (D) وهو موجود في:

1. زيت كبد الحوت والقشطة واللبن وصفار البيض     وفي أشعة الشمس.

إذا كنت تعاني من:

· الشعور بالتعب عند أقل جهد.

· بطء التئام الجروح.

فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين (E) وهو موجود في:

1.   الخضراوات الورقية: كالخس والجرجير والبقدونس والسبانخ.

2.   زيت بذرة القطن وزيت الصويا وزيت الذرة وبادرات القمح.