هبوط السكر في الدم قد يظهر بشكل مفاجئ، مسببًا الدوخة والتعرق وتسارع ضربات القلب. في هذه الحالة، يحتاج الجسم إلى مصدر سريع للكربوهيدرات لرفع مستوى الجلوكوز بسرعة.
وبحسب تقرير في موقع VeryWell Health الصحي، ينصح الخبراء بتناول 15 جرامًا على الأقل من الكربوهيدرات السريعة عند انخفاض السكر، ويفضل أن تكون سهلة الهضم وسريعة الامتصاص.
ومن بين أبرز الخيارات ما يلي:
ماذا يحدث لسكر الدم عند تناول البطاطس بانتظام؟
1- الموز: يحتوي على نحو 25 جرامًا من الكربوهيدرات، وهو غني بالسكريات الطبيعية سريعة الامتصاص، كما أنه سهل الحمل والتناول؛ ويُعد خيارًا مثاليًا عند الشعور المفاجئ بالهبوط.
2- الأناناس: يحتوي كوب واحد على نحو 22 جرامًا من الكربوهيدرات ومؤشره الجلايسيمي مرتفع، ما يعني رفع السكر بسرعة، وهو خيار فعال وسريع التأثير.
3- التمر: التمرة الواحدة تحتوي على نحو 18 جرامًا من الكربوهيدرات وهي غنية بالجلوكوز والفركتوز وصغيرة الحجم وسهلة التخزين، ما يجعلها مثالية للطوارئ.
4- العنب: نصف كوب يوفر نحو 15 جرامًا من الكربوهيدرات، وهو سريع الهضم وفعال في رفع السكر، ويمكن تناوله بسهولة في أي وقت.
5- صلصة التفاح: نصف كوب يحتوي على نحو 15 جرامًا من الكربوهيدرات، وقوامه ناعم ولطيف على المعدة، وهو مناسب خاصة عند الشعور بالغثيان.
6- البطيخ: كوب واحد يحتوي على نحو 11.5 جرامًا من الكربوهيدرات، وهو غني بالماء وسهل الهضم، كما يساعد أيضًا في الترطيب أثناء الهبوط.
خيارات إضافية سريعة
وفي الحالات الطارئة، يمكن اللجوء إلى العصائر الطبيعية أو ملعقة عسل أو شراب القيقب، وكذلك المشروبات الغازية، وأقراص الجلوكوز، لكن يُفضل عدم الاعتماد عليها بشكل دائم بسبب قيمتها الغذائية المحدودة.
ولتجنب هبوط مستوى السكر في الدم، يوصى بتناول وجبات متوازنة بانتظام، وعدم تخطي الوجبات، والجمع بين الكربوهيدرات والبروتين والدهون الصحية، إضافة إلى شرب الماء بانتظام، مع مراقبة مستوى السكر (خصوصًا لمرضى السكري).
والخلاصة أنه عند هبوط السكر، فالسرعة هي العامل الأهم. واختيار أطعمة غنية بالكربوهيدرات وسهلة الامتصاص يمكن أن يعيد التوازن بسرعة ويمنع المضاعفات. أما الوقاية، فتبقى في نمط غذائي متوازن ومنتظم.
